Depuis 13 ans maintenant, le premier jour du printemps coïncide avec la Journée du Macaron ! Le 20 mars vous pourrez donc fêter le retour des beaux jours et participer à un bon plan gourmand et solidaire. Pierre Hermé et une centaine d’autres pâtisseries à travers la France participent à cet événement.
Le principe de la Journée du Macaron
→ En échange d’un don, on vous offre un macaron !
Dans certaines pâtisseries, vous donnez ce que vous voulez. Dans d’autres, le montant du don est imposé.
→ Toutes les petites pièces récoltées lors de la Journée du Macaron seront reversées à l’association Vaincre la mucoviscidose.
Où se déroule la Journée du Macaron ?
Cette année, il n’y a pas de liste des pâtisseries participantes à la Journée du Macaron 🙁 C’est d’ailleurs la raison pour laquelle j’ai tardé à publier mon article. Ne la voyant toujours pas arriver, je me suis renseignée et on m’a dit qu’elle ne serait pas rendue public…
Il y a tout de même quelques indications. Les pâtissiers participants sont membres de l’association Relais Desserts. Quelques noms ont été publiés sur le site et la page Facebook de l’association :
- Pierre Hermé qui a des boutiques à Paris, en région parisienne, à Nice et Strasbourg !
- Jean-Paul Hévin (Paris)
- Vincent Guerlais (Nantes)
- Arnaud Larher (Paris)
Vous pouvez aussi consulter la liste de l’année dernière et vérifier sur les pages Facebook des pâtisseries (en règle générale, elles l’annoncent dessus).